Le Père La Grappe fait partie d'une communauté religieuse, propriétaire de vignobles en Bourgogne.C'est à lui qu'incombe la lourde tâche de la mise en bouteille.Si la communauté a fait voeu de silence, elle n'a pas fait voeu de sobriété, heureusement !"Fabriquer du vin oblige à faire travailler les muscles, le goût et l'odorat", nous explique le Père La Grappe. "De plus, ajoute t-il, c'est la boisson chrétienne par excellence, nécessaire à la liturgie". Que dire de plus, si ce n'est qu'on comprend mieux, dès lors, son amour... [Lire la suite]